Hola todos~今天Windie要跟大家聊聊在韓國明洞的美食探險!🇰🇷🥟這次到首爾第一餐就前往蟬聯N年米其林的「明洞餃子」,看名字以為是餃子最出名,結果刀削麵才是真正驚艷到Windie的,排隊人潮很多,但是總共只賣三個餐點,翻桌率非常高,所以大約半個小時左右就可以入座了,不過整體而言,個人覺得這裡的餃子其實有點普通,時間充裕的話再去吧~
明洞餃子명동교자 營業時間/地址
營業時間:10:30-20:30 (每天都有)
韓文地址:서울 중구 명동10길 29
電話:0507-1366-5348
付款方式:現金、wowpass
明洞餃子명동교자 交通
🚇 地鐵:搭乘地鐵到淺藍色線明洞站8號出口,或是搭乘地鐵到綠色線乙支路入口站6號出口,步行約10分鐘內就到了。
在明洞一共有2間,2間都開在同一條巷子裡,比較靠近明洞站8號出口的是總店,比較靠近明洞旅游咨詢處的是1號店。
明洞餃子명동교자 入口
我們到明洞才發現原來有兩家分店哈哈,不過這家店翻桌率蠻高的,去哪家分店等候時間應該都差不多。入口處招牌很大很明顯,有韓文、英文、簡體中文,溝通上基本不會有障礙。
明洞餃子只有賣三種餐點,店門口都有張貼照片、價格,還有非常顯眼的米其林認證!
排隊的時候發現旁邊有這個,應該是外帶機器。翻桌率超高,我們前面排了差不多10幾個人左右,但我們排隊不到10分鐘就入座了!而且裡面座位數超多~不要被人潮嚇到。
二樓都是兩人座位,所以兩人的話就到樓梯那邊排隊,兩人以上會被安排在一樓。
明洞餃子명동교자 菜單
明洞餃子只有賣三道餐點,刀削麵11,000韓元,大約260台幣,算是美食街價格。豆漿麵是4-10月限定喔!
餃子一份12,000韓元,一顆餃子大約快30元台幣。刀削麵一碗11,000韓元,大約260元台幣,也是美食街價格(吃過更便宜、美味的冷麵就覺得這個CP值不高!)
有服務人員會帶位,入座後會給你菜單,直接舉手店員會到你旁點跟你點餐,記得先準備好錢錢,要先付款喔!現金、信用卡、wowpass都可以支付。
明洞餃子명동교자 美食分享
這是我們到韓國的第一餐,刀削麵、明洞餃子、冷麵都來一份~每桌都會附上一碗泡菜。
米其林推薦的刀削麵果然是有點不一樣,以刀削麵起家的明洞餃子,他們的特色就在於湯底!明洞餃子的湯底讓人感覺香氣四溢,瞬間就暖和了起來。雖然麵條普通,但湯底真的是大推🔥Windie蠻喜歡刀削麵裡面的餛飩,皮超薄、餡料剛剛好不會太多,也有一點點調味,跟湯融合在一起吃起來非常順口。可以免費續麵喔!
麵條就像陽春麵的粗細一樣,上面的肉燥吃起來有種台南麵癱的香氣~
重頭戲明洞餃子!外觀長得像小籠包,皮非常薄,超喜歡!
裡面的內陷就是一般的韭菜、瘦肉,Windie非常喜歡瘦肉,加分!
冷麵的部分,麵條非常Q彈,大蒜加超級多,Windie一開始覺得是辣醬的辣,後來發現根本就是蒜頭超多的那種辣,辣到肚子過了兩個小時還在翻滾的那種…味道比較單一,吃久會膩,個人覺得CP值沒有很高~
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