Hola todos~到韓國吃韓牛可以說是一件挺奢侈的享受,說到韓牛,大家可能會推薦王妃家、景福宮烤肉店,不過價格都不便宜,這次Windie來介紹當地人推薦超高CP值的「永興肉舖영신축산」,位於地鐵新堂站4號出口步行15分鐘的住宅區,可以自己選部位及量,人均價格才1000-1500台幣!據說老闆以前在東大門賣衣服,打扮非常時髦還穿戴珍珠項鍊切牛肉不是很確定想吃什麼可以請老闆協助搭配。非常推薦肋骨肉、霜降牛、松阪豬,橫膈膜也是相當熱門的部位。
永興肉舖영신축산 營業時間/地址
營業時間:13:00-22:00
韓文地址:서울 중구 퇴계로80길 45-6 한주빌딩
付款方式:現金、wowpass、信用卡
永興肉舖的生意非常好,建議可以跟私訊老闆的Instagram訂位喔
永興肉舖영신축산 交通
地鐵:搭乘地鐵到綠色線新堂站4號出口,位於住宅區裡面步行約10-15分鐘內才會到。
永興肉舖영신축산 店面及店內環境
「永興肉舖영신축산」的店面不太起眼,但其實生意超好!建議要事先跟私訊老闆訂位。從新堂站4號出口走到「永興肉舖영신축산」中間會經過一個公園。這間的廁所在旁邊的大樓裡面,需要密碼開門,要請店員指引方向及要廁所門的密碼。
店家外面就有放菜單跟價格,看不懂韓文可以用papago拍照之後整張翻譯。
店內附有圍兜兜可以使用,鐵盤烤肉容易噴濺,建議要用上喔!店內的排煙系統不太好,吃完會全身都是烤肉味,強烈建議安排在晚上,或是後面有時間可以回飯店換洗衣物。
桌上會先上一罐綠茶,想要其他飲料直接到冰箱拿就可以了。
酒類的選擇非常多!冬天吃韓牛配燒酒真的是一大享受。
永興肉舖영신축산 菜單
店家有提供中文菜單,老闆說必點是肋骨肉、前腰肉、霜降肉。擺桌費每個人3000韓元喔
永興肉舖영신축산 美食分享
入座會先給你菜單,點好餐之後會上一塊比較油的部位熱鐵盤(千萬不要拿來吃欸)
這些都是入座就會提供的小菜,左上角是豆瓣醬,左下角是涼拌芝麻葉(超解膩!),還有辣椒、蒜頭、三片馬鈴薯、兩條杏鮑菇
可以點生菜搭配烤肉、泡菜,上等的肉質包起來真的超好吃!
這盤是涼拌青蔥,Windie個人沒有很喜歡,好像在吃草QQ
霜降牛300G $39900韓元 必點
肉質非常軟嫩,適合不喜歡筋的口感的人,油花分布均勻,吃起來有濃醇的牛肉香,是Windie這次最喜歡的部位。
肋骨肉 $32000韓元 必點
牛肋條的肌肉纖維較多,筋也比較多,Windie沒有很喜歡咀嚼,所以這個部位沒有很喜歡,不過肉質非常鮮甜,搭配涼拌芝麻葉非常順口。
松阪豬200g $17000韓元
前腰肉300g $39900韓元 必點
前腰肉口感豐富,從圖片就可以看到,一半邊油花豐富、口感軟嫩,另一半瘦肉較多、更有嚼勁
松阪豬真的意外地超好吃,Windie個人沒有喜歡吃豬肉,但「永興肉舖영신축산」的松阪豬完全沒有騷味,烤起來很油,吃起來完全不會,非常適合做成菜包肉。
擺桌費3000韓元、啤酒4000韓元、飲料2000韓元,我們兩個人吃的飽到要吐,總共3200台幣,一個人平均1600台幣,Windie覺得以這個價格吃到肉質好、服務態度好的韓牛,是會想要二訪的店家。
永興肉舖영신축산 影片
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