Hola todos~到韓國吃韓牛可以說是一件挺奢侈的享受,說到韓牛,大家可能會推薦王妃家、景福宮烤肉店,不過價格都不便宜,這次Windie來介紹當地人推薦超高CP值的「永興肉舖영신축산」,位於地鐵新堂站4號出口步行15分鐘的住宅區,可以自己選部位及量,人均價格才1000-1500台幣!據說老闆以前在東大門賣衣服,打扮非常時髦還穿戴珍珠項鍊切牛肉🤣不是很確定想吃什麼可以請老闆協助搭配。非常推薦肋骨肉、霜降牛、松阪豬,橫膈膜也是相當熱門的部位。
永興肉舖영신축산 營業時間/地址
營業時間:13:00-22:00
韓文地址:서울 중구 퇴계로80길 45-6 한주빌딩
付款方式:現金、wowpass、信用卡
永興肉舖的生意非常好,建議可以跟私訊老闆的Instagram訂位喔
永興肉舖영신축산 交通
🚇 地鐵:搭乘地鐵到綠色線新堂站4號出口,位於住宅區裡面步行約10-15分鐘內才會到。
永興肉舖영신축산 店面及店內環境
「永興肉舖영신축산」的店面不太起眼,但其實生意超好!建議要事先跟私訊老闆訂位。從新堂站4號出口走到「永興肉舖영신축산」中間會經過一個公園。這間的廁所在旁邊的大樓裡面,需要密碼開門,要請店員指引方向及要廁所門的密碼。
店家外面就有放菜單跟價格,看不懂韓文可以用papago拍照之後整張翻譯。
店內附有圍兜兜可以使用,鐵盤烤肉容易噴濺,建議要用上喔!店內的排煙系統不太好,吃完會全身都是烤肉味,強烈建議安排在晚上,或是後面有時間可以回飯店換洗衣物。
桌上會先上一罐綠茶,想要其他飲料直接到冰箱拿就可以了。
酒類的選擇非常多!冬天吃韓牛配燒酒真的是一大享受。
永興肉舖영신축산 菜單
店家有提供中文菜單,老闆說必點是肋骨肉、前腰肉、霜降肉。擺桌費每個人3000韓元喔
永興肉舖영신축산 美食分享
入座會先給你菜單,點好餐之後會上一塊比較油的部位熱鐵盤(千萬不要拿來吃欸)
這些都是入座就會提供的小菜,左上角是豆瓣醬,左下角是涼拌芝麻葉(超解膩!),還有辣椒、蒜頭、三片馬鈴薯、兩條杏鮑菇
可以點生菜搭配烤肉、泡菜,上等的肉質包起來真的超好吃!
這盤是涼拌青蔥,Windie個人沒有很喜歡,好像在吃草QQ
霜降牛300G $39900韓元 必點
肉質非常軟嫩,適合不喜歡筋的口感的人,油花分布均勻,吃起來有濃醇的牛肉香,是Windie這次最喜歡的部位。
肋骨肉 $32000韓元 必點
牛肋條的肌肉纖維較多,筋也比較多,Windie沒有很喜歡咀嚼,所以這個部位沒有很喜歡,不過肉質非常鮮甜,搭配涼拌芝麻葉非常順口。
松阪豬200g $17000韓元
前腰肉300g $39900韓元 必點
前腰肉口感豐富,從圖片就可以看到,一半邊油花豐富、口感軟嫩,另一半瘦肉較多、更有嚼勁
松阪豬真的意外地超好吃,Windie個人沒有喜歡吃豬肉,但「永興肉舖영신축산」的松阪豬完全沒有騷味,烤起來很油,吃起來完全不會,非常適合做成菜包肉。
擺桌費3000韓元、啤酒4000韓元、飲料2000韓元,我們兩個人吃的飽到要吐,總共3200台幣,一個人平均1600台幣,Windie覺得以這個價格吃到肉質好、服務態度好的韓牛,是會想要二訪的店家。
永興肉舖영신축산 影片
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