Hola todos~「金華冰廳」的「鮮油菠蘿包」是用A級麵粉、荷蘭豬油和歐洲進口雞蛋做酥皮,烘烤出香港最酥脆、第一名的菠蘿包,中間再夾進一片厚厚的冰凍奶油,外酥內軟、外熱內冰的口感衝擊真的非常特別。如果你只想吃菠蘿油,Windie建議可以直接外帶喔,門口都有剛出爐的菠蘿油可以直接外帶,這樣也可以省一…
香港美食
Hola todos~不誇張!香港一點心真的是Windie目前吃過最好吃的港點!很多米其林我吃完都糊塗了(懷疑自己嚐不出美食),但香港一點心完全不辜負米其林一星的頭銜!很多人會拿「一點心」跟「添好運」比較,坦白說雖然添好運分店多、人氣旺,但Windie個人覺得吃過一點心就回不去了!添好運真的普普通通&…
Hola todos~美食之都香港有非常多的米其林美食,位於香港島灣仔的甘牌燒鵝,連續八年都有獲選米其林指南一星推薦的香港美食,70多年的老店經典美味不管是本地人還是觀光客都讚不絕口!他們家的燒鵝吃起來油嫩多汁,搭配的梅子醬酸酸甜甜,必點的烤乳豬、太子撈麵也是讓人讚不絕口。目前由鏞記酒家第三代經營,聽…
Hola todos~香港除了老店、茶餐廳之外,最近這家擁有英倫風格的「Bakehouse」變成社群媒體熱門打卡地點,有別於賣裝潢、賣人氣的網紅店,Bakehouse的烘培點心絕對可以征服你的胃!現做蛋塔時常一出爐就被秒殺光,好多客人都一次帶10顆以上。Bakehouse由香港四季酒店前糕點總廚Gré…
位於港鐵佐敦站的澳洲牛奶公司,最早以賣牛奶起家,營業了20幾年,是香港必去的排隊美食。嫩滑蛋香四溢的炒蛋、奶香濃郁順口的燉奶都是澳洲牛奶公司的明星餐點。生意很好需要拼桌,翻桌率很高,大家幾乎都是吃光速餐。附近也有廟街夜市、發哥也愛的佳佳甜品、人潮誇張的興記煲仔飯,還有shopping大街-彌敦街都是…
Hola todos~香港維多利亞港有非常多的海景餐廳,Windie這次來香港主要就是為了過生日!但是又不喜歡太吵雜的環境,所以就跳過一些網紅餐廳,選擇了尖沙咀站附近小巷、環境鬧中取靜的Chef Stage by Eddy Chu,得了非常多獎項的名廚Eddy Chu料理方式創意多元,Windie覺得以這樣的價…
Hola todos~相信很多人都喝過絲襪奶茶,Windie這次來嘗試看看絲襪奶茶的始祖蘭芳園,創始於1952年,是香港現存最古老的港式奶茶鋪之一。總店位於中環,附近有知名拍照打卡點半山手扶梯、大館,吃飽飯可以去走走逛逛~中環街邊也很適合街拍!以絲襪奶茶聞名的蘭芳園其實也有很多餐點,像是奶油豬仔包、蔥…
Hola todos~說到體驗道地美食,香港的傳統茶樓絕對是不可錯過的地方。必打卡茶餐廳之一就是蓮香居,甚至獲得米其林推薦!蓮香居位於上環,是很多本地人會去的茶樓,可以看到很多中年、老年的香港人邊吃早茶邊聊天、悠哉看著報紙的,也有很多觀光客慕名而來。裡面有相當復古的茶餐廳推車,蒸籠、燒臘、粥,等等港式…
來到香港沒去茶餐廳真的是太可惜了!香港的茶餐廳非常多,Windie今天來分享很多名人推薦的「華嫂冰室」,其實本來第一天晚上打算到飯店附近隨便吃吃,查了一下才發現華嫂冰室就在飯店附近!2018年新開的華嫂冰室深受觀光客喜愛,現場可以聽到很多非粵語的交談,餐點豐富多元、價位也不高,但Windie覺得整體…