Hola todos~來到大阪心齋橋,必須要來朝聖CP值超高的人氣黑毛和牛燒肉「板前燒肉一斗」!這裡的黑毛和牛燒肉堪稱一絕,不僅肉質鮮嫩,還有多種不同部位供應,讓你可以大快朵頤。特別是一些油花較多的和牛部位,建議與朋友一同分享,這樣可以品嚐到更多種類,又不會覺得太膩。而且,「板前燒肉一斗」的服務非常貼心,店員能夠使用基本的英文,甚至有中文菜單,讓你完全不需要擔心溝通上的困難。如果你不會排斥內臟類食物,「板前燒肉一斗」的牛心絕對值得一試!它的口感令人驚豔,外層微脆、內裡則保持彈性,味道鮮美且不膩,讓每一口都充滿驚喜。整體來說,這家店不僅味道出眾,服務也讓人感到非常舒適,價格相對於這樣的品質來說,也算是CP值超高。如果你來大阪旅遊,「板前燒肉一斗」絕對是燒肉愛好者的天堂,不容錯過!
板前燒肉一斗 營業時間/地址/官方網站
東心齋橋本館
營業時間:週三休息,其他天17:00-00:00
日文地址:日本〒542-0083 Osaka, Chuo Ward, Higashishinsaibashi, 1 Chome−16−26 一斗ビル
中文地址:大阪府大阪市中央區東心齋橋1-16-26
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[日本大阪自由行]心齋橋美食 朝聖大阪必吃黑毛和牛燒肉「板前燒肉一斗」油花美得像藝術(內附中文菜單)
板前燒肉一斗 店面
「板前燒肉一斗」東心齋橋本館的店面有一個大燈籠,門口是黑色的簾子。門口有菜單可以先看一下。
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「板前燒肉一斗」東心齋橋本館的對面是一棟漂亮的白色建築。
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[日本大阪自由行]心齋橋美食 朝聖大阪必吃黑毛和牛燒肉「板前燒肉一斗」油花美得像藝術(內附中文菜單)
「板前燒肉一斗」進門之後右手邊有一些裝置藝術。
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[日本大阪自由行]心齋橋美食 朝聖大阪必吃黑毛和牛燒肉「板前燒肉一斗」油花美得像藝術(內附中文菜單)
進門之後左手邊有一個冰櫃,裡面放滿了和牛,油花美得跟藝術一樣。
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[日本大阪自由行]心齋橋美食 朝聖大阪必吃黑毛和牛燒肉「板前燒肉一斗」油花美得像藝術(內附中文菜單)
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入座之後每桌會有一個小爐子,要自己烤,不會有專人代烤喔!
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第一次換烤網免費,第二次開始每次收¥130。
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板前燒肉一斗 日文菜單
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板前燒肉一斗 中文菜單
板前燒肉一斗 美食分享
每個人會附一個燒肉醬,Windie個人覺得蠻鹹的,而且吃到後面蠻膩的,建議一定要配白飯!
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番茄水菜沙拉¥825
非常解膩!因為「板前燒肉一斗」只有一種烤肉醬,和牛大多比較油,吃到後面蠻膩的,建議點一個生菜沙拉來配。
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牛心臟¥858
如果不排斥內臟,非常推薦試試看牛心臟,吃起來蠻脆的,像是雞胗的口感。雖然有一個特殊的牛味,但相較牛胃、牛腸來說沒有這麼油,味道也沒那麼重。牛心臟的質感真的蠻特別的,外層微脆、內裡卻保持著彈嫩的口感,不油膩也不過於硬,簡直是極品!!!
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牛舌根¥2,618
肉質細緻又有彈性,不像其他部位那麼油膩,反而帶有一種獨特的爽脆感。口感令人印象深刻。很脆、很有嚼勁!
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牛舌上等部分¥2,618
下圖右邊,很厚很有嚼勁,吃起來比牛心硬,牙齒不好的朋友可能無法QQ
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三角肉¥2,728(TOP3)
下圖左邊,牛肩附近、是Bara裡面最高級最美味的部分
橫隔膜¥2,068(特選¥2,728)
下圖右邊,不會太軟不會太硬 比較瘦
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可爾必思¥400、烏龍茶¥400
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因為前面還吃了味乃家大阪燒,所以沒有點很多,兩個人¥10,945日幣,大約2,000台幣。
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