Hola todos~號稱水果千層蛋糕的天花板「HARBSハーブス」你一定要嘗試看看!薄薄的餅皮與當季新鮮水果搭配,層層奶油既濃郁又不膩口,讓每一口都充滿幸福感。無論是果香還是奶香,完美融合,讓人一試成主顧!除了水果千層,「HARBSハーブス」的其他甜點也非常出色,譬如口感豐富的巧克力蛋糕、香草蛋糕等,每一款都能帶來無比的滿足。除了甜點,「HARBSハーブス」的鹹食也同樣讓人驚艷,Windie發現了隱藏美食-番茄義大利麵,醇厚的蕃茄味配上濃郁的Mozzarella起司,口感層次豐富,十分美味。「HARBSハーブス」的食物不僅讓甜點控心動,連鹹食愛好者也會愛上!雖然「HARBSハーブス」的門店通常人潮洶湧,但心齋橋PARCO店內有122個座位,排隊等候的時間通常不會太久,讓你輕鬆享受美味。
HARBSハーブス 心齋橋PARCO店 營業時間/各店營業時間/地址
「HARBSハーブス」成立於1976年,業務起源於 Melrose,一家只有櫃檯的小咖啡店。「一口就能滿足心靈的蛋糕。」是香草蛋糕製作的起點。1981年,第一家「HARBSハーブス」商店在愛知縣名古屋市榮開幕。「HARBSハーブス」自成立以來已有 40 年歷史。精心培育的約50種食譜、不斷精進。隨後,HARBS NYC 於 2014 年開幕。「HARBSハーブス」希望將手工精心製作的美味傳遞給世界。自成立以來,「HARBSハーブス」始終不忘初心,照顧美味就是照顧顧客,希望您從心底感受到「美味」。
心齋橋PARCO店
營業時間:11:00-20:00(每天都有)
地址:大阪市中央區心齋橋筋 1-8-3 心齋橋 Parco 3 樓
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[日本大阪自由行]心齋橋美食 水果千層天花板「HARBSハーブス」心齋橋PARCO店 番茄義大利麵是隱藏美食
各店營業時間及地址
各店因活動、節日等因素,營業時間可能有所不同喔!
官方Instagram:
HARBSハーブス 心齋橋PARCO店 店面
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HARBSハーブス 心齋橋PARCO店 菜單
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當日現場各種口味蛋糕
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[日本大阪自由行]心齋橋美食 水果千層天花板「HARBSハーブス」心齋橋PARCO店 番茄義大利麵是隱藏美食
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HARBSハーブス 心齋橋PARCO店 美食分享
午餐沙拉
應該是午餐時間點鹹食+甜點+飲料送的沙拉,裡面有生菜、芝麻葉、小番茄、小黃瓜、蘿蔔片、杏仁片,用的是凱薩沙拉醬,非常清爽開胃。
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番茄與莫札瑞拉起司義大利麵 Tomatos and Mozzarella Cheese Pasta ¥1,800
本來只是為了千層蛋糕來,但當天剛好有點肚子餓,想說點一個安全牌番茄義大利麵墊墊胃,沒!想!到!竟然成為Windie此生最愛番茄義大利麵!番茄醬汁是偏酸的那種,旁邊整顆的小番茄咬起來會爆汁要小心喔!搭配的Mozzarella起司真的是畫龍點睛,讓整晚義大利麵的口感上升了一個層次!
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水果千層蛋糕 Mille Crepes ¥980
不虧是大名鼎鼎的「HARBSハーブス」,給的份量非常有誠意!一刀切下去還不太能一口塞進嘴巴,因為內餡真的太豐富了!Windie後來還有去吃Afternoon Tea的水果千層蛋糕,相較起來「HARBSハーブス」的千層蛋糕明顯cream比較多,整體吃起來非常濕潤。裡面的水果有草莓、奇異果、柿子、香蕉、哈密瓜,酸酸甜甜平衡的非常好。不過,不喜歡奶油的話,一個人吃一整片可能會太多,因為吃到後面有一點點膩,建議搭配咖啡或茶喔!
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香蕉奶油派 Banana Cream Pie ¥880
不好意思拍得不太好看XD別看它賣相有點可怕,真的超級好吃!雖然是香蕉派,但是香蕉跟奶油融合的非常好,不會有特別搶味的,上面的奶油跟巧克力也不會很甜膩,外面的派皮是薄薄酥脆的那種,吃起來完全沒有負擔!
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洋甘菊茶 Chamomile Blend ¥900
喝起來很溫和的洋甘菊茶,不確定還混合的什麼花草,喝起來有一點點涼涼的(?)喝起來非常順口~
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Swiss Water Decaffeinated Coffee ¥680
因為前一天沒有睡飽,但是又不太想喝咖啡(B群對Windie已經沒用了^^),因此點了一杯低咖啡因咖啡,沒有什麼特別記憶點,淡淡的不會很苦,搭配牛奶剛好。
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[日本大阪自由行]心齋橋美食 水果千層天花板「HARBSハーブス」心齋橋PARCO店 番茄義大利麵是隱藏美食
當天總共消費¥5,400,可以用信用卡支付。
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